(资料图片)

夏天到了，一碗www.nfysw.com冰镇绿豆汤，清凉解渴，降火清热。

怎么快速熬制绿豆汤呢？可以提前把绿豆泡3～4个小时再煮；如果是临时想喝绿豆汤了，没有提前泡绿豆呢？那么，可以把绿豆洗净加少量的水，先在锅里把绿豆煮半开花，再根据稀稠或喜好加水熬制。也可以提前把绿豆洗净在冰箱里冻一下再熬，也很快。